Cocktail cu piept de pui

Ingrediente:

Pentru sos:

• 3 linguri ketchup

• 2 linguri sos Worcestershire

• 2 linguri sus lamaie

• 1 lingurita mustar

• sare

• 150 ml smantana

Pentru cocktail:

• 2 bucati piept de pui (creveti, jambon, sunca Praga)

• 1 avocado

• 50 g frunze salata verde

• praf boia

• felii de lamaie

Mod de preparare:

Se amesteca bine ingredientele pentru sos pana se omogenizeaza, apoi se adauga si smantana.

Se frig pe gratar pieptii de pui dezosati, apoi se taie carnea cubulete. Se curata de coaja si se taie cubulete avocado. Se imparte salata in 4 cupe, se pune carnea si avocado si se stropesc cu sos. Se presara boia si se servesc cu felii de lamaie.